Tener un pequeño huerto en la terraza no solo es posible, sino también muy gratificante. En Martorell, el clima mediterráneo —con inviernos suaves y luminosos— permite disfrutar de cultivos frescos durante buena parte del año. Noviembre es un excelente momento para preparar las macetas y aprovechar la temporada más tranquila para plantar variedades resistentes al frío.
Qué plantar en esta época
A la hora de elegir cultivos para tu terraza, apuesta por especies que toleren bien las bajas temperaturas y se adapten a espacios reducidos:
• Lechugas y espinacas: crecen rápido, ocupan poco y puedes recolectarlas hoja a hoja.
• Acelgas y kale: muy resistentes y de larga duración; con una jardinera profunda tendrás hojas durante meses.
• Rábanos y zanahorias pequeñas: perfectos para el clima fresco y para macetas medianas.
• Guisantes y habas: ideales para aprovechar el espacio vertical con tutores o celosías.
• Hierbas aromáticas (perejil, cilantro, cebollino): fáciles de mantener y siempre útiles en la cocina.
Cuidados básicos para tu huerto en terraza
• Luz: busca el rincón más soleado de tu terraza. Unas cuatro o cinco horas diarias bastan.
• Riego: en invierno el ambiente es más húmedo, así que riega solo cuando la tierra esté seca.
• Sustrato y drenaje: usa tierra ligera, con orificios en las macetas y una capa de grava en el fondo para evitar el exceso de agua.
• Protección: si tu terraza es ventosa o las noches son frías, agrupa las plantas cerca de una pared o cúbrelas con malla o plástico transpirable.
Un rincón verde que alimenta cuerpo y mente
Cultivar tus propias verduras en casa es una forma sencilla de reconectar con la naturaleza, reducir el estrés y disfrutar de alimentos frescos y de temporada. En Martorell, el clima acompaña y las terrazas ofrecen el espacio perfecto para ello.
Con unas pocas macetas, algo de paciencia y ganas de experimentar, tu terraza puede convertirse este invierno en un pequeño huerto lleno de vida y sabor.